Terça-feira, 7 de Julho de 2009
Bolo de Iogurte (sem óleo)

Ora aqui fica um bolo de iogurte, igualmente bom, mas a meu ver muito mais saudável. Como não gosto nada de usar óleo na comida, resolvi fazer este bolo sem este ingrediente, e resulta na mesma.

 

 Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 2 iogurtes

 Modo de Preparação

Mistura-se tudo... Unta-se a forma, como buraco ou sem, polvilha-se com farinha e vai ao forno.

Eu faço com qualquer iogurte e fica sempre bom. E barato... Quando tenho iogurtes a chegar ao fim do prazo, faço bolos...

Polvilhado com açúcar em pó e enfeitado com pintarolas, fica um bolo bom e bonito para celebrar o 1º aniversário no infantário, por exemplo.


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Magnífica receita de LEA às 01:08
Editado por Vanda em 14/07/2009 às 22:13
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40 comentários:
De Anónimo a 30 de Dezembro de 2009 às 18:17
- ola boa noite eu queria saber qual a melhor maneira de saber como saber se este bolo esta no ponto(bem cozido)... obrigado beijos


De LEA a 28 de Junho de 2011 às 12:45
O melhor é o troque do palito, se sair "limpo" está cozido.
Bons Bolos!!!


De Sara a 27 de Fevereiro de 2010 às 22:22
Obrigada mesmo!!!! A minha mae está meio doentinha e de mannha vou-lhe fazer esse bolooo espero que corra bem :P


De barbara a 28 de Julho de 2010 às 17:11
e se os iogurtes forem liquidos???


De ema a 31 de Agosto de 2010 às 15:02
acabei de o faser e easta lindo e perfeito


De fabiana a 28 de Outubro de 2010 às 20:17
o vosso bolo estava fantastico continuem assim e verao que vao ter uma carreira fantastica e o melhor porque e saudavel os outros nao prestam o unico que presta e o vosso beijo grande


De vivere in spagna a 3 de Novembro de 2010 às 15:42
a receita parece deliciosa! Eu sou muito ruim na cozinha, mas eu vou tentar fazer isso!


De liag a 1 de Dezembro de 2010 às 21:07
Bem acabei de experimentar esta receita, com o meu 1º danoninho natural, confesso que o sabor do iogurte não me fascina, mas como caducam amanhã decidi experimentar. A ver vamos...


De Catarina a 25 de Junho de 2011 às 23:29
Fiz o bolo, mas não só não cresceu como ficou "enqueijado"... Uma pena, ninguém lhe pega porque a consistência não é mesmo nada boa... Mas ainda bem que resultou para a maioria!


De LEA a 28 de Junho de 2011 às 12:43
Alguma coisa se passou e não é culpa da receita...
O forno poderia estar muito forte, o máximo deve ser 180º.
A farinha tinha fermento? se não tiver tem de lhe pôr uma coerzinha, mas seja como for mesmo sem fermento nunca ficaria "enqueijado".
Melhor sorte para a próxima...


De joana a 28 de Junho de 2011 às 14:41
o bolo parece ter optimo aspecto mas esqueceu-se de mencionar o tempo de cozedura do bolo :O

beijos*


De LEA a 29 de Junho de 2011 às 00:44
Depende de forno para forno, mas creio que com o forno normal com temperatura no máximo a 180º, meia hora chega... mas nada como o teste do palito para ver se está cozido...
Bons bolos...


De alzira a 13 de Agosto de 2011 às 22:17
eu adicionei, raspa de laranja. está a cozer, depois digo como ficou.


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