Quarta-feira, 28 de Janeiro de 2009
Vitela assada

Comprei carne de vitela para assar e não sabia que receita havia de fazer. Inventei um bocado e fiz uma coisa rápida e boa.

 

Ingredientes

  • 1 kilo de carne de vitela
  • 2 cenouras partidas às rodelas
  • 2 cebolas partidas às lascas
  • sal
  • vinho branco
  • azeite
  • batatas

Modo de Preparação

 Coloquei tudo num pirex e coloquei no forno, a 200º, durante +- 2 horas.

Ficou bom!

 

Beijinhos

 

P.S.Pois, esqueci-me de tirar foto...


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Magnífica receita de pipocateresa às 13:52
Editado por Vanda às 15:58
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Sexta-feira, 23 de Janeiro de 2009
Rolo rápido de carne picada

Excelente ideia da Mamã Vanda, fazer este blog!

Vai dar um jeitão!

Então aqui fica uma receita, rápida e fácil... 

 

Ingredientes:

  • 1 kg de carne de vaca picada
  • 1 pacote de natas
  • 1 pacote de sopa de cebola

 

Preparação:

Misturar muito bem todos os ingredientes, fazer um rolo com o preparado obtido e colocar num pirex. Vai ao forno até ficar cozinhado e douradinho. Depois é só servir,a companhado de um arroz branco e uma saladinha!

 

 

Muito bom e muito rápido!

 

 

( Mamã Cátia, ficou assim... espero que saia bem)


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Magnífica receita de Cátia e Gabriela às 15:29
Editado por Vanda em 27/01/2009 às 15:14
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