Sábado, 7 de Fevereiro de 2009
Feijoada de lulas

 

 

 

 

Olá...

Esta poderá não ser a receita original, mas eu tendo sempre a simplificar as receitas por isso... vou dizer como fiz.

 

 

 

 

Ingredientes:

. lulas limpas cortadas ao meio (pode aproveitar-se os tentáculos

. gambas pequeninas congeladas (um punhadinho)

. cebola

. alho

. coentros

. louro

. polpa de tomate

. feijão previamente cozido (uso de compra)

. vinho branco

 

Preparação

Faço o refogado tradicional, ao qual adiciono uns coentros picados e uma folha de louro.

Quando estiver pronto adiciono as lulas e deixo cozinhar. Mais tarde adicino um pouco de polpa de tomate. Deixo cozinhar. Depois o vinho branco. Quando as lulas já estiverem enroladinhas adiciono o feijão e as gambas, temperando tudo. Deixo ficar mais uns minutos, pico mais uns coentros para a mistura e desligo o fogão.

 

Espero que gostem.


Tags: ,

Magnífica receita de silvia às 14:09
Editado por Vanda às 23:09
Link do post | Comentar | Ver comentários (3) | Adicionar aos favoritos
|

As Meninas das Receitas
Quantos nos visitam?
Novembro 2011
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
24
25
26

27
28
29
30


Recados
Posts recentes

Feijoada de lulas

Arquivos

Novembro 2011

Agosto 2010

Janeiro 2010

Novembro 2009

Agosto 2009

Julho 2009

Junho 2009

Maio 2009

Abril 2009

Março 2009

Fevereiro 2009

Janeiro 2009

Participar

Quero participar neste blog

Pesquisar neste blog
 
Tags

alface(1)

alheira(2)

arroz(4)

atum(3)

bacalhau(4)

batatas(1)

bebidas(1)

bimby(3)

bolo(2)

bolos(14)

carne(3)

cenouras(1)

chocolate(1)

doces(14)

empadão(2)

entrecosto(1)

feijão(1)

frango(8)

gelados(3)

gomas(1)

lasanha(2)

legumes(1)

lombinhos(1)

lombo(1)

lulas(1)

marisco(1)

massas(10)

microondas(1)

omelete(2)

ovos(1)

panquecas(1)

pão de ló(1)

pato(1)

peixe(3)

pescada(1)

porco(1)

puré. feijão(1)

queijadinhas(1)

quiches(1)

rápido económico(1)

receitas bimby(2)

saladas(3)

sasichas(1)

sobras(2)

sobremesa(1)

sopas(2)

tomate(1)

vaca(2)

todas as tags

RSS