Terça-feira, 3 de Fevereiro de 2009
"Salvação da pátria" com alheira

 

 

Eu hoje estava a tentar arranjar umas alheiras para o meu marido comer amanhã ao almoço... mas quando vou ver se já estão prontas... vejo-as todas todas desfeitas... 

Portanto das duas uma... deitava-as fora ou inventava qualquer coisa...

Então aqui vai o que fiz, aqui vai a minha "salvação da pátria" para não ter que deitar fora as alheiras:

 

Ingredientes:

 

2 alheiras fritas desfeitas

2 ovos

queijo

massa esparguete

 

Modo de preparação:

Colocar massa de esparguete, partida pequena, a cozer, até ficar "al dente".

Numa malga mexer 2 ovos, e colocar numa sertã e sempre a mexer com um garfo de pau, sem mais nenhum tipo de tempero nem gordura, fazer uns ovos mexidos.

Quando os ovos já estiverem cozinhados misturar as alheiras desfeitas e continuar a mexer, sempre com lume aceso, durante mais 1 minuto.

Juntar o esparguete já cozido e partido, mexer novamente, e por fim deitar um bocadinho de queijo.

Mexer novamente para misturar tudo e desligar o lume.

 

E está pronto!!!

Eu provei e achei que está óptimo... e a minha pirralhita só quis provar a massa, mas ADOROU!

É uma ideia rápida para quando acontece destes tipos de acidentes... e fica muito boa... provem...

 

(aqui fica a fotografia)

 

 


Tags:

Magnífica receita de pirralhamummy às 22:14
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2 comentários:
De leuqar-raquel a 4 de Fevereiro de 2009 às 09:32
apesar de tudo... até que ficou bom para a pirralhita gostar


De Caty a 4 de Fevereiro de 2009 às 20:44
Tem mt bom aspecto... adoro alheira!


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