Quarta-feira, 28 de Janeiro de 2009
Vitela assada

Comprei carne de vitela para assar e não sabia que receita havia de fazer. Inventei um bocado e fiz uma coisa rápida e boa.

 

Ingredientes

  • 1 kilo de carne de vitela
  • 2 cenouras partidas às rodelas
  • 2 cebolas partidas às lascas
  • sal
  • vinho branco
  • azeite
  • batatas

Modo de Preparação

 Coloquei tudo num pirex e coloquei no forno, a 200º, durante +- 2 horas.

Ficou bom!

 

Beijinhos

 

P.S.Pois, esqueci-me de tirar foto...


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Magnífica receita de pipocateresa às 13:52
Editado por Vanda às 15:58
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