Quarta-feira, 23 de Novembro de 2011
Bolo de bolacha ( rápido fácil e económico)

ingredientes:

2 pacotes de natas frescas  para montar( pessoalmente gosto das da Parmalat)

2 pacotes de bolachas

café e açúcar q.b.

bolacha ralada ou pepitas coloridas para  decorar.

 

Antes de mais é importante que as natas estejam bem frescas.  Faça um café a gosto (com um pouquinho de açucar se quiser, mas não se esqueçam que as bolachas já têm açúcar e as natas também vão levar açúcar.)

De seguida bata as natas , costumo começar lentamente e aumentar a velocidade gradualmente, acrescento uma média de 3 colheres de açucar aos poucos. As natas que indiquei batem em 2,5 minutos, como uso 2 pacotes , gosto de as bater em 4 minutos.

 

Com o creme e o café feito escolhemos uma prato e começamos a montar o bolo. Molhamos as bolachas no café. fazemos a primeira camada, barramos com creme e vamos repetindo, nova camada de bolachas mergulhadas no café, nova camada de creme por cima até atingir a dimensão que queremos.  cobrimos a ultima camada com creme alisamos e decoramos a gosto.Com imaginação podemos dar-lhe a forma que quisermos. O último que fiz dei-lhe forma de coração.Deve ser servido bem fresquinho. Dá um óptimo bolo de aniversário e regra geral as crianças gostam.

Bom apetite.

 



Magnífica receita de Mamã Gansa às 14:38
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2 comentários:
De Sobremesas a 21 de Dezembro de 2011 às 14:07
Uma receita de bolo de bolacha bastante simples e fácil de se fazer, é deixar água na boca :)

Obrigado e continução de bom trabalho


De Mamã Gansa a 22 de Setembro de 2012 às 18:18
Obrigada


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