Quarta-feira, 25 de Novembro de 2009
Bolo "mata" desconsolo

Sabem aqueles dias do mês em que temos de comer qualquer coisa doce??? Mas vamos ao armário e não há chocolates nem bolachas que nos encham as medidas???

 

Pois bem foi isso que me sucedeu hoje...

 

Estava eu no armário a ver o que tinha para me tirar o desconsolo e não vejo nada que me apetecesse...

 

Então tirei:

 

1 Lata de Leite Condensado Ligh

1 pacote de Nata

Açúcar (q.b.)

Farinha (medida a "olho")

2 ovos inteiros

Azeite (um fiozinho)

 

Peguei num recipiente, e "atirei" lá para dentro tudo. Mexi tudo muito bem mexido.

Verti para uma forma anti-aderente.

E microondas com ela...

 

E 15 minutos depois saiu um bolo...

 

E que bom que ele está...

 

E como era para "matar" o desconsolo já comi 2 fatias

 

Se estiverem como eu experimentem...

 

Beijocas


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Magnífica receita de pirralhamummy às 16:14
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Terça-feira, 17 de Novembro de 2009
Bolo de Chocolate c/ Cenoura

* Acabadinho de sair do forno *

 

No outro dia resolvi inventar este bolo. Como tínhamos comido os profiteroles sem o chocolate, resolvi aproveitar o dito num bolo.

 

6 ovos

2 chávenas de açúcar

2 chávenas de farinha

3 colheres de sopa de chocolate líquido (ou fazer com o chocolate de pôr no leite e um pouco de leite)

2 cenouras raladas

 

Como é meu costume... Misturar tudo e levar ao lume (180º) em forma untada e polvilhada com farinha.  Fazer o teste do palito e está pronto a comer... Bom apetite!!!



Magnífica receita de LEA às 22:26
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Quinta-feira, 12 de Novembro de 2009
Macarrão à Carbonara

Olá meninas e meninos, tentando redimir-mee de nunca ter enviado uma receita aqui vai a minha participação. É que eu faço tudo mais ou menos a olho , por isso as quantidades são mais ou menos calculadas.

Tempo aproximado 30 min ( às vezes nem chega lá!)

 

1 pacote de 5oo grs Macarrão

1 lata de salsichas ( eu ponho só meia lata quando ponho o bacon)

2 pacotes e cubos de bacon

1lata de cogumelos

1 cebola1fio de azeite u uma colher de margarina

1 pacote de natas ou molho béchamel

 

Enquanto o macarrão coze em água abundante com um pouco de sal, junta-se numa frigideira ou num tacho largo, a cebola prevamente picada o azeite ou margarina, os cogumelos escorridos, cubos de bacon, as salsichas cortadas às rodelas,. Deixa-se frigir um pouco até o bacon corar bem.Junta-se as natas ou o molho béchamel no fim. Quem quiser pode adicionar uma gema de ovo às natas. Entrtanto escorre-se o macrrão assm que estiver pronto e passa-se de seguida rapidamente por água fria (evita que se cole). Retira-se e junta-se o preparado anterior. Se quiserem podem fazer a receita só com salsichas. A Bá adora!

è rápdio para quando temos pressa, fica bome os miudos gostam.

Bom apetite. Espero que gostem.Vou tentar vir aqui mais vezes.



Magnífica receita de Mamã Gansa às 12:26
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