Quinta-feira, 14 de Maio de 2009
Massa gratinada

Mais uma da minha querida amiga Fá

Para os amantes das massas

publicado por às 2009-05-14 09:19:28

    (Imagem retirada da net)

 

Muito rápida e fácil de executar, ideal para um desenrascanço.

 

 

 

 

 

Ingredientes

  • 1 pacote de massa grossa, tipo macarrão
  • 1 cebola
  • 1 embalagem de cubos de bacon
  • 1 Embalagem de delicias do mar
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 embalagem de queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de natas

 Modo de Preparação:

Cozer a massa com um pouco de sal e óleo para não colar. 

Entretanto fazer um refogado com cebola picada e azeite.

Juntar cubos de bacon e os cogumelos.

Deixar apurar. Juntar as delicias e desligar o lume.

Escorrer a massa, que deve estar "al dente" e dispor num tabuleiro de ir ao forno.

Por cima colocar o preparado feito com o bacon, etc. Envolver na massa de forma a que bem distribuído. Por cima deste despejar as natas de forma a que fiquem distribuídas por toda a massa. Finalmente o queijo ralado e levar ao forno a gratinar.

Quanto ficar lourinha e as natas tiverem sido absorvidas está pronto.

 

Acompanha com uma generosa salada de alface e cenoura ripada.

 

Espero que gostem.


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Magnífica receita de pirralhamummy às 10:40
Editado por Vanda em 18/05/2009 às 00:25
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