Segunda-feira, 6 de Abril de 2009
Mousse à Rádio Comercial

Esta receita não é minha... mas é excelente... eu ouvi no programa da manhã da Rádio Comercial na passada sexta-feira... e como este fim-de-semana tive visitas para almoçar resolvi experimentar...

 

Todas as receitas de mousse de chocolate que eu conhecia levavam leite ou àgua e demoravam um bocado a fazer... esta é super fácil e não leva nada disso...

 

Ingredientes:

 

  • 1 tablete de chcolate de cozinha
  • 6 claras
  • 6 colheres de açucar

 

Modo de preparação:

 

Derreta o chocolate, bata as claras em castelo. Misture o açúcar ao chocolate derretido e depois envolva tudo nas claras em castelo.

 

Leve ao frigorifico até solidificar.

 

E já está...

 

Saboroso... EXCELENTE...


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Magnífica receita de pirralhamummy às 10:01
Editado por Vanda em 10/04/2009 às 15:16
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2 comentários:
De Martim... o nosso Amor!!! a 13 de Abril de 2009 às 22:33
Que facil de fazer... a receita que eu conheço leva tambem gemas, as com leite ou agua nao conhecia... esta deve ser excelente, tenho que experimentar... Beijocas


De ♥ Flor Cintilante ♥ a 15 de Agosto de 2009 às 20:25
Aminha é assim mas leva tb uma colher de sopa de manteiga e o processo de fazer não é bem assim, mas vou experimentar fazer esta já que a malta da casa é bastante gulosa.

beijinho cintilante***


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